Лето – время свежих фруктов и оригинальных рецептов. Представляем вам сэндвич из арбуза – легкое, освежающее блюдо, которое станет украшением вашего стола.
Ингредиенты
- Арбуз
- Моцарелла
- Бальзамический уксус
- Зелень (базилик, мята)
- Соль и перец по вкусу
Информация о блюде
Калорийность | ≈ 100 ккал на порцию |
Порций | 2 порции |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Вырежьте из арбуза два круга, толщиной около 2 см.
- На каждый круг выложите ломтики моцареллы.
- Залейте бальзамическим уксусом и приправьте солью и перцем.
- Украсьте зеленью и подавайте сразу.
Арбуз – очень сладкий фрукт, поэтому для баланса вкусов добавьте бальзамический уксус. Он придает блюду пикантность и свежесть.