Сэндвич гриль с грибами и сыром — это сытное, вкусное и очень простое в приготовлении блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина или перекуса. Сочетание ароматных грибов, расплавленного сыра и хрустящего хлеба создает поистине незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 2 ломтика бородинского хлеба
- 150 г грибов (шампиньоны, вешенки или другие)
- 50 г сыра чеддер
- 1 ст. ложка сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал на порцию |
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Грибы помыть, нарезать пластинками и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета (5-7 минут).
- В процессе жарки добавить соль и перец по вкусу.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Хлеб слегка смазать маслом с обеих сторон.
- На один ломтик хлеба выложить грибы, сверху посыпать сыром.
- Накрыть вторым ломтиком хлеба.
- Обжарить сэндвич на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (3-4 минуты с каждой).
Совет: можно добавить к грибам другие овощи, например, помидоры или лук, для более насыщенного вкуса. Для пикантности используйте горчицу.
