Этот салат – настоящий заряд витаминами и энергии для всего организма! Свежие овощи, хрустящая зелень и сочный фрукт создают неповторимый вкус, который понравится всем. Готовится он очень просто и быстро, а результат стоит того, чтобы приготовить его снова и снова.
Ингредиенты
- 1 морковь
- 2 яблока
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
- 1 апельсин
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | ~100 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Яблоки очистить от кожуры и нарезать кубиками.
- Зелень мелко порубить.
- Апельсин выжать, чтобы получить сок.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного меда или мёда. Также вместо апельсина можно использовать лимонный сок.