Салатные лодочки с курицей — это легкое, вкусное и яркое блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его можно подать как закуску на вечеринку, обед в офисе или же как полноценный перекус. Благодаря сочетанию хрустящих овощей, нежной курицы и ароматного соуса лодочки создают настоящий праздник вкусовых ощущений.
Ингредиенты
- 2 больших огурца
- 100 г отварной курицы
- 50 г твердого сыра
- 50 г крабовых палочек
- 100 г майонеза
- Зелень (укроп, петрушка)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Огурцы вымыть, разрезать пополам и аккуратно удалить семена. Вырезать лодочки.
- Отварную курицу нарезать небольшими кубиками.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Крабовые палочки измельчить.
- В отдельной миске смешать майонез, соль и перец по вкусу.
- Начинку для лодочек: в миске соединить курицу, сыр, крабовые палочки, зелень, заправку.
- Лодочки наполнить приготовленной начинкой.
Для более пикантного вкуса можно добавить в начинку мелко нарезанный зеленый лук или острый перец. Также вместо майонеза можно использовать сметанную заправку.
