Салат «Юная весна» — это яркий и свежий весенний салат, который радует глаз своей красочностью и бодрит вкус своим освежающим вкусом. Он сочетает в себе хрустящую зелень, нежные овощи и сочную заправку, создавая удивительное гармоничное сочетание.
Ингредиенты для салата «Юная весна»
- 1 пучок молодой зелени (рукола, шпинат, листья салата)
- 150 г свежих огурцов
- 100 г помидоров черри
- 50 г репчатого лука
- 70 г сыра фета (или другого мягкого сыра)
Калорийность | ~ 120 ккал на порцию |
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата «Юная весна»
- Огурцы и помидоры черри помыть, огурцы нарезать тонкими полумесяцами, а помидоры разрезать пополам.
- Репчатый лук мелко нашинковать.
- Сыр фета разломать на небольшие кусочки.
- Зелень тщательно промыть и обсушить.
- Все ингредиенты выложить в салатник, заправить любимым соусом (например, оливковым маслом с лимонным соком).
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного кешью или миндаля.