Салат Цезаря с креветками в сырной чашке – это изысканный и вкусный вариант любимого всеми блюда. Хрустящие листья салата, сочные креветки, ароматный заправку и расплавленный сыр создают невероятное сочетание текстур и вкусов. Этот рецепт подойдет для романтического ужина или праздничного стола.
Ингредиенты
- Листья романо-салата
- Креветки отварные или запеченные
- Сыр пармезан
- Куриный белок (можно заменить на грибы или овощи)
- Хлеб крошки
- Масло растительное
- Соус Цезаря
| Калорийность | ~ 400 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Подготовьте все ингредиенты: промойте листья салата, нарежьте куриный белок (или грибы/овощи) на тонкие ломтики.
- В сырной чашке смешайте куски пармезана с маслом, а затем поместите в разогретую духовку на пару минут, чтобы сыр расплавился.
- На дно каждой чашки выложите листья салата.
- Поверх салата разложите креветки и куриный белок.
- Сверху посыпьте хлебными крошками.
- Залейте салат соусом Цезаря.
- Украсьте блюдо веточкой петрушки или базилика.
Для более насыщенного вкуса, используйте свежие креветки и готовьте их самостоятельно. Пармезан можно заменить на другой твердый сыр по вашему вкусу. Не бойтесь экспериментировать с другими ингредиентами – например, добавить помидоры черри или ананас.
