Салат в банке — это невероятно удобный и вкусный способ насладиться свежими овощами в любое время. Особенно приятно, когда он состоит из сезонных ингредиентов, которые раскрывают весь свой потенциал именно сейчас. Предлагаем вам рецепт салата с кускусом, который легко приготовить за короткое время и будет радовать вас своим ярким вкусом.
Ингредиенты для салата в банке с кускусом
- Кускус — 100 г
- Помидоры — 2 шт.
- Перец сладкий (красного, желтого или оранжевого цвета) — 1 шт.
- Огурцы маринованные — 50 г
- Зелень свежая (укроп, петрушка) — по вкусу
- Сыр твердый (по желанию) — 50 г
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
Калорийность | 180 ккал на порцию |
---|---|
Порции | 2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата в банке с кускусом
- Кускус отварить согласно инструкции на упаковке.
- Помидоры и перец нарезать кубиками, огурцы — полукольцами.
- Зелень мелко нарубить.
- Сыр натереть на терку (если используется).
- Сложить все ингредиенты слоями в чистую банку:
- сначала кускус, затем овощи и зелень, сыр (по желанию),.
- залить оливковым маслом, посолить, поперчить.
Совет: Для более пикантного вкуса добавьте в салат немного горчицы или аджики. Также можно использовать различные виды сыра и зелени, чтобы разнообразить вкус салата.