Салат Узбекистан с зеленой редькой — это яркий и освежающий салат, который станет прекрасным дополнением к любому столу. В нем сочетаются хрустящая зелень, пряный вкус редьки и сочность помидоров, а также пикантность свежей зелени. Рецепт прост в приготовлении, но результат впечатляет.
Ингредиенты для салата Узбекистан
- Зеленая редька — 150 г
- Помидоры — 2 шт.
- Зелень (петрушка, укроп) — пучок
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
| Калорийность | ≈ 100 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата Узбекистан
- Зеленую редьку очистить и натереть соломкой.
- Помидоры нарезать кубиками.
- Зелень мелко порубить.
- Лук тонко нарезать.
- Все ингредиенты соединить в миске.
- Заправить салат растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Зеленую редьку можно заменить белой редькой или даже морковью для более сладкого вкуса. Для пикантности в салат можно добавить немного уксуса или лимонного сока.
