Салат «Цветной» — это яркий и вкусный салат, который украсит ваш стол. Он содержит множество полезных овощей и обладает свежим, летним вкусом. Этот рецепт достаточно простой в приготовлении и не потребует много времени, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты для Салата «Цветной»
- 1 морковь
- 1 редис
- 1 красный лук
- 1 пучок зелени (укроп, петрушка)
- 2 свеклы
- Майонез или другая любимая заправка
Калорийность | ~150 ккал на 100 г |
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Салата «Цветной»
- Свеклу и морковь отварить до готовности.
- Остудить овощи, очистить и нарезать тонкими брусочками.
- Редис помыть и нарезать кружочками.
- Красный лук мелко нашинковать.
- Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
- Все овощи смешать в салатнице.
- Заправить майонезом или другой любимой заправкой.
Для более насыщенного вкуса свеклу можно запечь в духовке, а не варить. Также можно добавить другие овощи по вкусу, например, болгарский перец, огурцы или помидоры.