Салат Цезарь — классический и любимый многими рецепт, который в минималистическом исполнении сохраняет все свои изысканные вкусы. В этом варианте мы сократили количество ингредиентов до минимума, но при этом не потеряли яркий вкус и хрустящую текстуру.
Ингредиенты для минималистичного Салата Цезарь
- Листья салата romana
- Куриные грудки (или креветки)
- Сыр пармезан
- Крошки гренки
- Соус Цезарь
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление минималистичного Салата Цезарь
- Отварите куриные грудки (или отварите креветки). Остудите и нарежьте кубиками.
- Листья салата промойте и обсушите.
- Смешайте в миске листья салата, курицу (креветки), пармезан, крошки гренки.
- Заправьте салатом соусом Цезарь по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного свежего перца или щепотку черного молотого перца. Для креативности можно использовать не только традиционные гренки, а экспериментировать с другими видами сухарей.
