Салат Цезарь – это классическое блюдо, которое покорило сердца любителей свежих овощей и сочного мяса. Несмотря на то, что традиционно в его составе присутствует курица или креветки, вариант с индейкой ничем не уступает своим предшественникам. Индейка более диетична и обладает более нежным вкусом, что делает этот салат ещё более привлекательным.
Ингредиенты для салата Цезарь с индейкой
- 100 г индейки
- 2 листиков латука
- 1 помидор черри
- 50 г твердого сыра (пармезан)
- 2 ст. л. соуса Цезарь
- 3 ст. л. кренделя
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата Цезарь с индейкой
- Индейку отварить или запечь до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Листья латука промыть и обсушить.
- Помидор черри разрезать пополам.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Крендели измельчить в крошку.
- В салатницу выложить латук, помидоры, индейку и сыр. Заправить соусом Цезарь.
- Посыпать кренделями и подавать сразу.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного жареной или обжаренной грибов, а также немного свежего перца чили.
