Салат Царский — это настоящий шедевр кулинарии, который покорит своим изысканным вкусом и богатым составом. Изящное сочетание свежих морепродуктов, соленой рыбы и хрустящего салата создает неповторимое впечатление на любой праздничный стол.
Ингредиенты для Салата Царский
- Кальмары — 200 гр
- Креветки варено-мороженые — 200 гр
- Красная икра (подсолнечника, лосося) — 50 гр
- Яйца — 3 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Зеленый лук — 2-3 стебля
- Соленые огурцы — 2 шт.
- Майонез — по вкусу
| Калорийность | ≈ 250 ккал/100г |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Салата Царский
- Кальмары отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кольцами.
- Креветки очистить от шкурки и головы.
- Яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой.
- В салатнице смешать все ингредиенты.
- Заправить майонезом и аккуратно перемешать.
Важно выбирать свежие и качественные морепродукты для этого салата. Авокадо рекомендуется добавлять непосредственно перед подачей, чтобы он не потемнел. Для более яркого вкуса можно добавить немного лимонного сока.
