Салат трёхцветный — это яркое и вкусное блюдо, которое станет отличным украшением любого стола. Свежие овощи в сочетании с легкой заправкой создают неповторимый вкус и аромат. Этот салат не только вкусный, но и полезный, ведь он богат витаминами и минералами.
Ингредиенты
- 100 г красного лука
- 100 г зеленого сладкого перца
- 100 г желтого сладкого перца
- 150 г помидоров черри
- 75 г твердого сыра (например, чеддер)
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. уксуса (лучше яблочного)
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ≈ 200 ккал | 2-3 | 15 минут |
Приготовление
- Нарежьте красный лук полукольцами, зеленый и желтый сладкий перец соломкой.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Твердый сыр натрите на мелкой терке.
- Смешайте все нарезанные овощи в салатнице.
- Заправьте салат оливковым маслом, уксусом, солью и перцем. Хорошо перемешайте.
- Подавайте салат сразу же после приготовления.
Для более пикантного вкуса добавьте к салату немного мелко нарезанной свежей зелени (петрушки, укропа). Вы можете использовать любой твердый сыр по вкусу. Если вы любите острые блюда, добавьте в салат немного красного перца.
