Салат Триколор — это яркий и вкусный салат, который часто украшает праздничный стол. Его название происходит от трех слоев, напоминающих цвета российского флага: красный, белый и синий. Вкус салата получается благодаря солености сыра, свежести огурцов и кислинке маринованных грибов.
Ингредиенты
- Морковь — 1 шт.
- Огурцы — 2 шт.
- Лук репчатый — 1/2 шт.
- Грибы маринованные — 100 г
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Морковь очистить, порезать соломкой и отварить до мягкости.
- Огурцы нарезать тонкими ломтиками.
- Лук мелко порубить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Все ингредиенты сложить в салатницу.
- Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату отварную курицу или крабовые палочки. Также для украшения салата можно использовать свежие зелень, например укроп или петрушку.
