Салат Сырное лукошко — это яркий и вкусный вариант закуски, который легко приготовить и который обязательно понравится всем. Он сочетает в себе нежность сыра, хрустящие листья салата и сочный лук.
Ингредиенты для Салата Сырное лукошко
- 150 г твердого сыра (лучше всего подойдет Российский или Голландский)
- 2-3 пучка листьев салата
- 1 луковица
- 1 консервная банка зеленого горошка (около 400 г)
- Майонез по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
Калорийность | Около 250 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Салата Сырное лукошко
- Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Залить лук кипятком на 5-7 минут, затем слить воду и остудить.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Листья салата промыть, обсушить и порвать руками.
- Все подготовленные ингредиенты сложить в салатницу. Добавить зеленый горошек.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к луку немного уксуса или лимонного сока во время вымачивания. Также можно использовать разные сорта сыра: プロセスチーズ, моцарелла, пармезан — каждый добавит свою изюминку.