Салат Солнечная Сардиния – это яркий и вкусный летний рецепт, который подарит вам заряд бодрости и позитива. Благодаря сочетанию свежих овощей, соленых сардин и ароматного соуса, салат получается невероятно пикантным и сытным.
Ингредиенты для Салата Солнечная Сардиния
- 200 г консервированных сардин в масле
- 1 крупный помидор
- 1/2 сладкого перца
- 1 небольшая луковица
- 50 г листьев салата (например, руккола)
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 ст. ложка уксуса (красного или белого)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~ 250 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Салата Солнечная Сардиния
- Сардины измельчить вилкой, отделив косточки.
- Помидор, перец и луковицу нарезать кубиками.
- Листья салата промыть и обсушить.
- Смешать все ингредиенты в большой салатнице.
- Приготовить заправку: смешать оливковое масло, уксус, соль и перец.
- Заправить салат готовой заправкой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного измельченного свежего базилика или петрушки. Также вместо сардин можно использовать тунца или другую рыбу по вашему вкусу.
