Этот вкусный и сытный салат станет отличным вариантом для обеда или ужина. Сочетание сочного стейка, сладкой кукурузы и сочных помидор-гриль создает невероятный вкус, который понравится всем любителям мясных блюд.
Ингредиенты
- 2 стейка из говядины (примерно по 150 г)
- 1 банка кукурузы (400 г)
- 2 помидора
- 1/2 красного лука
- Листья салата по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Лимонный сок
- Растительное масло для гриля
| Калорийность | ≈ 450-500 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Стейки посолить и поперчить. Обжарить на гриле с двух сторон до готовности по вашему вкусу.
- Помидоры разрезать на дольки, лук — полукольцами. Обжарить их на гриле до легкой корочки.
- Листья салата вымыть и обсушить.
- В миске смешать листья салата, кукурузу, стейки, помидоры-гриль и лук.
- Заправить салат лимонным соком, солью и перцем по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного мелко нарезанного свежего базилика или укропа. Стейки можно заменить на курицу или рыбу.
