Салат Снеговик с курицей — это оригинальное и вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Легкий и свежий салат сочетает в себе нежное мясо, хрустящие овощи и сочный майонезный вкус, а его необычная форма напоминает веселого снеговика.
Ингредиенты для салата Снеговик с курицей
- Куриное филе — 300 г
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Майонез
- Соль, перец по вкусу
Калорийность | ≈ 250 ккал/порция |
Порций | 4-6 |
Время приготовления | 40 минут |
Приготовление салата Снеговик с курицей
- Отварите куриное филе, картофель и морковь. Остудите.
- Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Огурец нарезать тонкими ломтиками.
- Куриное филе разделить на волокна, картофель и морковь нарезать кубиками.
- Смешайте в глубокой миске все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.
- Для оформления салата возьмите половинки винограда или мандарин и используйте их для создания лица снеговика. Для глаз можно использовать оливки.
Для более яркого вкуса можно добавить в салат немного консервированного зелёного горошка, а вместо обычного майонеза использовать домашний или диетический вариант.