Салат слоёный с ветчиной и грибами – это классическое блюдо, которое всегда порадует своей вкусной начинкой и несложным приготовлением. Он прекрасно подойдет для любого повода: семейного обеда, праздничного стола или просто легкого ужина.
Ингредиенты
- Ветчина — 200 г
- Грибы (лучше шампиньоны) — 250 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Майонез — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Отварить грибы, посолить и поперчить.
- Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать.
- Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.
- Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
- Собрать салат слоями: 1. Ветчина, 2. Грибы, 3. Яйца, 4. Лук, 5. Покрыть майонезом каждый слой.
Салат можно дополнить зеленью — укропом или петрушкой. Для более насыщенного вкуса добавьте немного горчицы к майонезу.
