Салат слоёный с ветчиной и грибами

Салат слоёный с ветчиной и сыром

Салат слоёный с ветчиной и грибами – это классическое блюдо, которое всегда порадует своей вкусной начинкой и несложным приготовлением. Он прекрасно подойдет для любого повода: семейного обеда, праздничного стола или просто легкого ужина.

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Грибы (лучше шампиньоны) — 250 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Майонез — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль, перец по вкусу
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 4-6
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Отварить грибы, посолить и поперчить.
  2. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать.
  3. Лук мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета.
  4. Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
  5. Собрать салат слоями: 1. Ветчина, 2. Грибы, 3. Яйца, 4. Лук, 5. Покрыть майонезом каждый слой.

Салат можно дополнить зеленью — укропом или петрушкой. Для более насыщенного вкуса добавьте немного горчицы к майонезу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты