Салат слоеный — это классическое и очень популярное блюдо, которое одинаково хорошо подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда. Его яркие цвета, хрустящие ингредиенты и нежная кремовая заправка всегда вызывают у gourmands восторг.
Ингредиенты для салата слоеный
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Яйцо отварное — 4 шт.
- Колбаса варенная — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал/100г |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата слоеный
- Картофель и морковь отварить до мягкости, остудить и нарезать тонкой соломкой.
- Яйца очистить и мелко порубить.
- Колбасу нарезать тонкими ломтиками.
- Лук поребрить.
- В салатнике выложить первый слой — картофель, посолить, добавить немного майонеза.
- Затем уложить слой моркови, заправить майонезом и перцем.
- Следующим слоем идет слой яиц с небольшим количеством майонеза.
- Поверх яиц выкладываем слой колбасы.
- Сверху посыпать мелко нарезанным луком.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы в майонез. Также, в салат можно добавить другие ингредиенты по вкусу, например: соленые огурцы, кукурузу, зелень.
