Салат с жареным сулугуни

Салат с жареным сыром

Салат с жареным сулугуни – это невероятно вкусный и сытный рецепт, который отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Сочетание хрустящих овощей, мягкого сыра и пикантной заправки создает удивительный баланс вкусов и текстур.

Ингредиенты для салата с жареным сулугуни

  • 200 г сулугуни
  • 1 помидор
  • 1 огурец
  • 1 красный лук
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Растительное масло
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность 250-300 ккал на порцию
Порции 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление салата с жареным сулугуни

  1. Помидор, огурец и красный лук нарезать кубиками.
  2. Зелень мелко порубить.
  3. Сулугуни нарезать тонкими ломтиками.
  4. На разогретую сковороду с растительным маслом выложить сулугуни и обжаривать до золотистого цвета.
  5. В салатницу выложить овощи, зелень, добавить соль и перец по вкусу.
  6. Поверх овощей выложить жареный сулугуни.

Чтобы получить более насыщенный вкус, можно использовать копченый сулугуни. Для пикантности добавьте в салат немного острого перца или горчицы. Также не забывайте про свежеприготовленную заправку – сметана с уксусом и травами придаст салату особый шарм.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты