Салат с жареной курицей и редькой

Салат из редьки

Это блюдо — отличный вариант для обеда или ужина, когда хочется чего-то легкого и сытного.

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 2 шт.
  • Редька – 1 шт.
  • Зеленый лук – 3 перьев
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Соль и черный перец — по вкусу

Информация о блюде

Калорийность 250 ккал
Порций 2
Время приготовления 30 минут

Приготовление

  1. Куриную грудку вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Редьку очистить и натереть на крупной терке.
  3. Зеленый лук мелко порубить.
  4. В миске смешать куриные кубики с редькой, луком, солью и перцем. Заправить оливковым маслом.
  5. Все тщательно перемешать.

Совет: Подавайте салат в компании с хрустящими крекерами или тостом из цельнозернового хлеба.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты