Салат с языком и пекинской капустой

Салат из пекинской капусты с курицей и огурцом

Этот необычный салат, наполнен свежими вкусами и хрустящими текстурами. Языки, пекинская капуста и сочные овощи создают удивительный букет вкусов, а легкий дрессинг добавляет изюмку.

Ингредиенты

  • 200 г отварного языка
  • 1/2 пекинской капусты
  • 1 большая помидор
  • 1 огурец
  • 50 г зелени (укроп, петрушка)
Калорийность 120 ккал
Порций 2-3 порции
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Отварной язык нарезать кубиками.
  2. Пекинскую капусту тонко нашинковать, помидор и огурец — кубиками.
  3. Зелень мелко порубить.
  4. Все ингредиенты смешать в салатнице.
  5. Заправить любимым дрессингом (лучше всего подойдет винегрет).

Для более насыщенного вкуса, можно добавить немного порезанных маслин или кешью. Подавать салат лучше всего сразу после приготовления.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты