Этот рецепт салата — настоящий шедевр для тех, кто не боится экспериментировать со вкусами. Сочетание мягких яиц, солености огурцов, жирных рыбных консервов и хрустящих листьев создает удивительный баланс и оставит незабываемое впечатление.
Ингредиенты
* 2 вареных яйца * 1 банка рыбных консервов (сальмо или скумбрия) * 3-4 солёных огурца * 2 луковицы * Зелень по вкусу (укроп, петрушка) * 50 гр майонеза
Приготовление
| Калорийность | ≈ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
1. Измельчите вареные яйца вилкой. 2. Разложите рыбные консервы в дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости. Раздавьте ложкой рыбу. 3. Нарежьте солёные огурцы соломкой, а луковицу — полукольцами. 4. Смешайте измельченные яйца, раздавленную рыбу, нарезанные огурцы и лук в большой миске. 5. Добавьте майонез и зелень по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы или кетчупа.
