Хотите попробовать новый и необычный салат? Мы предлагаем вам рецепт салата с яблоком, щавелем и грецкими орехами – сочетание хрустящей свежести, приятной кислинки и богатого вкуса. Этот салат станет настоящим украшением любого стола.
Ингредиенты
- 2 зеленых яблока
- 100 г щавеля
- 50 г грецких орехов
- 1 луковица
- 1 ст. л. уксуса
- 2 ст. л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
| Калорийность: | 90 ккал |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 15 мин |
Приготовление
- Яблоки вымыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать мелкими кубиками.
- Щавель промыть, обсушить и мелко нарезать.
- Грецкие орехи измельчить в блендере или руками.
- Лук очистить и нашинковать.
- В миске смешать яблоки, щавель, грецкие орехи, лук.
- Заправить уксусом и оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Этот салат можно подавать как холодным, так и теплым. Для более насыщенного вкуса добавьте немного мелко нарезанной зелени, например петрушки или укропа.
