Салат с ветчиной, яйцами и зелёным горошком

Салаты для праздничного стола

Этот легкий и вкусный салат станет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Он быстро готовится, а его состав может быть изменен по вашему желанию.

Ингредиенты

  • 100 г ветчины
  • 2 вареных яйца
  • 150 г зелёного горошка (свежего или замороженного)
  • 1/2 луковицы
  • Маслины без косточек по вкусу
  • Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление

Калорийность 180 ккал
Порций 2
Время приготовления 15 минут
  1. Ветчину нарезать тонкой соломкой.
  2. Яйца очистить и нарезать кубиками.
  3. Зелёный горошек отварить или разморозить. Луковицу мелко нашинковать.
  4. В миске соединить ветчину, яйца, зелёный горошек и лук.
  5. Заправить салом, чёрным перцем и добавить маслины. По желанию украсить свежей зеленью.

Совет: Для более интересного вкуса добавьте в салат немного зерен гранатового дерева.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты