Этот вкусный и сытный салат станет прекрасным дополнением к обеду или ужину. Он прост в приготовлении, а сочетание ингредиентов порадует любителей пикантных блюд.
Ингредиенты
- 200 г ветчины
- 150 г огурцов
- 100 г маринованных грибов
- 1 луковица
- Зелень (укроп, петрушка) по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
Калорийность | 250 ккал/порция |
Порций | 2-3 порции |
Время приготовления | 15 минут |
- Ветчину и огурцы нарежьте кубиками. Маринованные грибы мелко порубите.
- Лук очистите и мелко нашинковать.
- Все подготовленные ингредиенты соедините в салатнице.
- Посолите, поперчите и сбрызнете соком лимона (по желанию).
- Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Маринованные грибы можно заменить на маринованную капусту или свежие помидоры. Для более пикантного вкуса добавьте немного горчицы или хрена.