Этот салат — настоящий шедевр вкуса и аромата! Сочетание нежной ветчины, пикантного козьего сыра, хрустящих овощей и ароматной заправки создаст незабываемый гастрономический опыт. Он станет прекрасным дополнением к обеду или ужину.
Ингредиенты для салата с ветчиной и козьим сыром
- 200 г вареной ветчины
- 150 г козьего сыра
- 1 пучок листьев салата (лучше всего использовать смесь из разных видов)
- 1 помидор черри
- ½ красного лука
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата с ветчиной и козьим сыром
- Ветчину нарезать тонкими ломтиками, козий сыр разламывать руками на кусочки.
- Листья салата вымыть и обсушить. Помидор черри разрезать пополам, красный лук тонко нашинковать.
- В миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец.
- Выложить в салатник листья салата, помидоры черри, красный лук, ветчину и козий сыр. Заправить заправкой и перемешать.
Козий сыр может иметь разный уровень жирности, поэтому корректируйте количество заправки по вкусу. Для более яркого вкуса добавьте немного орехов или сушёных фруктов.
