Салат с ветчиной и капустой – это простой, вкусный и сытный вариант для повседневного обеда или ужина. Он готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков. В этом салате прекрасно сочетаются хрустящая капуста, соленая ветчина и заправка, которая придает блюду пикантность.
Ингредиенты
- Кочанная капуста – 1/2 кочана
- Ветчина – 150 г
- Картофель – 2 шт.
- Яйцо – 2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Картофель отварить до готовности, затем очистить и нарезать кубиками.
- Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Кочаную капусту тонко нашинковать.
- Ветчину нарезать тонкими ломтиками.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного уксуса или лимонного сока. Также можно использовать вместо майонеза сметану или йогурт.
