Салат с ветчиной – это классический и любимый многими рецепт, который легко приготовить в домашних условиях. Он сочетает в себе нежный вкус ветчины, хрустящие овощи и пикантную заправку. Этот салат станет отличным дополнением к обеденному или праздничному столу.
Ингредиенты для салата с ветчиной
- Ветчина – 200 г
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Лук репчатый – ½ шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
|---|---|
| Порции | 3-4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление салата с ветчиной
- Картофель и морковь отварить до готовности, очистить и нарезать кубиками.
- Яйца отварить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
- Лук мелко нарезать.
- Ветчину нарезать тонкими полосками.
- Все ингредиенты смешать в большой миске.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить свежей зеленью.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в салат немного горчицы или уксуса. Также вы можете экспериментировать с другими видами мяса, например, курицей или говядиной.
