Этот простой и вкусный салат с варёной колбасой, горошком, кукурузой и огурцами станет отличным дополнением к любому столу. Он прекрасно сочетается с мясными блюдами, а также отлично подходит для пикника или семейного обеда.
Ингредиенты
- 200 г варёной колбасы
- 1 банка (400 г) консервированного горошка
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 2 свежих огурца
- 1 луковица (по желанию)
- Майонез по вкусу
- Соль и чёрный перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Варёную колбасу порезать кубиками.
- Огурцы нарезать тонкими полумесяцами.
- Лук (по желанию) нарезать тонкими полукольцами.
- Все ингредиенты соединить в большой салатнице.
- Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного свежей зелени (укроп, петрушка), а также использовать копчёную колбасу. Если вам нравится острое, добавьте немного жгучего перца.
