Этот салат — настоящее произведение искусства, которое удивит ваших гостей яркими вкусами и изысканным сочетанием ингредиентов. Благодаря запеченной утке, вяленым томатам с их утонченным ароматом и свежим апельсинам, каждый ломтик этого салата будет взрывом удовольствия.
Ингредиенты для Салата с уткой, вялеными томатами и апельсинами
- Запеченная утка (150 г)
- Вяленые томаты (50 г)
- Апельсин (1 шт.)
- Зеленый салат (50 г)
- Оливковое масло (2 ст. л.)
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Салата с уткой, вялеными томатами и апельсинами
- Запеченную утку порвать на кусочки.
- Вяленые томаты промыть и обсушить.
- Апельсин очистить от кожуры и разделить на дольки.
- Зеленый салат вымыть и обсушить.
- В миске смешать зеленый салат, утку, вяленые томаты и апельсиновые дольки.
- Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать маринованные или копченые утиные грудки. Если вам нравится терпкий вкус, добавьте немного горчицы к заправке. Салат лучше всего подавать сразу после приготовления.
