Салат с тунцом, рисом и огурцом

Салат с тунцом и рисом и яйцом

Салат с тунцом, рисом и огурцом – это легкий, сытный и вкусный салат, который можно приготовить всего за несколько минут. Он идеально подойдет для обеда или ужина, а также может быть отличным дополнением к основному блюду.

Ингредиенты

  • Тунцов консервированный (в масле) – 1 банка
  • Рис отварной – 1 стакан
  • Огурец – 1 шт.
  • Яйцо варёное – 2 шт.
  • Зелень свежая (укроп, петрушка) – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Соль и перец – по вкусу
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Огурцы нарезать кубиками.
  2. Яйца очистить и нарезать небольшими кусочками.
  3. Зелень мелко порубить.
  4. В большой миске соединить отварной рис, тунца, огурцы, яйца и зелень.
  5. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Можно добавить в салат другие овощи по желанию, например, помидоры или сладкий перец. Также можно использовать различные виды тунца (в масле, в собственном соку). Для более пикантного вкуса добавьте немного горчицы или чеснока.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты