Этот лёгкий и освежающий салат — идеальное решение для быстрого обеда или ужина. Сочетание сочного тунца, хрустящей морской капусты и кисло-сладкой заправки из лимона порадует любителей морепродуктов и приверженцев здорового питания.
Ингредиенты
- 1 банка тунца в собственном соку
- 200 г морской капусты, отваренной и отжатой
- 1 красный лук, мелко нарезанный
- 50 г твердого сыра, натертого
- Для заправки:
- 2 ст. ложки лимонного сока
- 1 ст. ложка оливкового масла
- соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~200 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Откройте банку с тунцом и удалите косточки, если таковые имеются.
- В миске смешайте тунца с морской капустой, луком и сыром.
- Для приготовления заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
- Залейте салат заправкой и перемешайте.
Морскую капусту лучше всего выбирать в вакуумной упаковке, чтобы она оставалась свежей. Для более яркого вкуса можно добавить немного мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка).
