Этот свежий и легкий салат — идеальное решение для быстрого обеда или ужина. Сочетание тунца, сочного авокадо, хрустящей рукколи и яркого вкуса лимонов создает удивительный вкус. Простой в приготовлении, этот салат станет любимым блюдом всей семьи.
Ингредиенты
- 1 банка тунцов в масле (240 грамм)
- 1 крупный авокадо
- 1 пучок рукколи
- 1 лимон
- Растительное масло для заправки
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление
| Калорийность: | 350 ккал/порция |
| Порций: | 2-3 |
| Время приготовления: | 15 минут |
- Тунца аккуратно размять вилкой в миске.
- Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать кубиками.
- Рукколу промыть и высушить.
- Лимон тщательно вымыть. Выжать сок из половины лимона.
- В миске смешать тунец, авокадо, рукколи, лимонный сок, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Авокадо богат полезными жирами, которые благотворно влияют на работу сердца и сосудов. Руккола — ценный источник витаминов A, C и K, а также клетчатки.
