Салат с сыром, яйцами и чесноком — это классическое блюдо русской кухни, которое всегда радует своей простотой приготовления и вкусом. Это сытное и питательное блюдо идеально подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты
- Сыр твердый (желательно российский) — 200 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Калорийность | 250-300 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 3-4 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на крупной терке.
- Сыр также натереть на крупной терке.
- Чеснок пропустить через пресс или мелко порубить.
- Смешать в салатнице яйца, сыр, чеснок и майонез.
- Посолить, поперчить по вкусу.
- Украсить зеленью.
Сыр для салата можно использовать любой на ваш вкус: твердый, полутвердый или даже плавленый. Для более насыщенного вкуса добавьте в салат немного горчицы.