Салат с солёными грибами – это простой и вкусный рецепт, который легко приготовить дома. Он идеально подходит для лёгкого перекуса или как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты
- Солёные грибы — 200 г
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
| Калорийность | ~150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Солёные грибы промыть и обсушить.
- Картофель, морковь и лук очистить и отварить до готовности.
- Остывшие овощи нарезать кубиками.
- Грибы тоже нарезать кубиками или соломкой.
- Все ингредиенты смешать в салатнице.
- Заправить майонезом и посыпать зеленью.
Совет: для более насыщенного вкуса грибы можно обжарить на сковороде с небольшим количеством масла перед добавлением их в салат.
