Этот простой и вкусный салат станет отличным дополнением к обеду или ужину. Шарики из феты, маслин и укропа не только привлекательно выглядят, но и сочетают в себе яркие и сочные вкусы. Приготовление салата займет минимум времени, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты для салата с шариками из феты
- 200 г сыра фета
- 50 г маслин без косточек
- 1 пучок укропа
- 1 лимон
- 2 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~ 200 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление салата
- Фету размять вилкой до однородной массы.
- Маслины измельчить ножом или блендером.
- Укроп мелко порубить.
- В миску с фетой добавить маслины, укроп, сок лимона, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Сформировать из смеси шарики среднего размера.
- Подавать салат сразу или охладить в холодильнике.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного чеснока к миске с фетой. Шарики из феты можно обвалять в панировочных сухарях для более хрустящей текстуры.
