Салат с рыбой, яйцами и сыром

Салат Золотая рыбка с семгой

Салат с рыбой, яйцами и сыром – это классическое блюдо, которое всегда будет кстати. Оно не только вкусное, но и сытное, благодаря сочетанию белка из рыбы и яиц с питательными жирами от сыра. Кроме того, такой салат легко готовится и может быть адаптирован под ваши вкусы, добавив различные овощи или заправки.

Ингредиенты

  • 200 г филе рыбы (любой)
  • 3-4 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу
Калорийность ~250 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 20 минут

Приготовление

  1. Рыбу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и порезать мелкими кубиками.
  2. Яйца также отварить, очистить и нарезать кубиками.
  3. Сыр натереть на мелкой терке.
  4. Лук порезать полукольцами или очень мелким кубиком (по вкусу).
  5. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.

Совет: Для более пикантного вкуса можно добавить к салату немного укропа или петрушки. Также вместо твердого сыра можно использовать мягкий, например, сливочный сыр.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты