Салат с руколой, моцареллой и помидорами черри – это классическое сочетание свежих вкусов, которое идеально подходит для легкого обеда или ужина. Он прост в приготовлении, но при этом невероятно вкусен и привлекателен внешне.
Ингредиенты
- Рукола – 100 г
- Моцарелла – 150 г
- Помидоры черри – 200 г
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Соль – по вкусу
- Черный перец – по вкусу
| Калорийность | 180 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Руколу промыть и обсушить.
- Моцареллу нарезать ломтиками или кубиками.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Все ингредиенты сложить в миску.
- Заправить оливковым маслом, солью и перцем.
Совет: для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного бальзамического уксуса или сухих трав, например, орегано.
