Салат с розовыми томатами и авокадо — это легкое, вкусное и полезное блюдо, которое идеально подойдет для летнего обеда или ужина. Сочетание сладких розовых томатов, нежного авокадо, свежих трав и ароматного соуса создает неповторимый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- Розовые помидоры — 300 г
- Авокадо — 1 шт.
- Зеленый лук — 2 перышка
- Кинза — 1 пучок
- Лимонный сок — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 180 ккал на порцию |
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Розовые помидоры вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
- Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать кубиками.
- Зеленый лук и кинзу мелко порубить.
- В миске соединить помидоры, авокадо, зеленый лук и кинзу.
- Заправить салат лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем по вкусу.
- Перемешать и подавать сразу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату немного тертого сыра фета или пармезан. Авокадо лучше нарезать непосредственно перед добавлением в салат, чтобы оно не потемнело.
