Салат из помидоров — это простой, свежий и вкусный вариант закуски для любого случая. Он подходит как для повседневного стола, так и для праздничного застолья. Легкий, хрустящий и сочный, этот салат прекрасно освежает в жаркую погоду и добавляет яркие нотки в любое блюдо.
Ингредиенты
- Помидоры — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) — пучок
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соль и перец по вкусу
Калорийность | 50 ккал на 100 г |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Помидоры вымыть, обсушить и порезать кубиками.
- Лук очистить, мелко нарезать и залить холодной водой на 10 минут. Затем воду слить.
- Зелень промыть, обсушить и мелко порубить.
- Все ингредиенты соединить в салатнице.
- Заправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Помидоры можно использовать различных сортов. Для более яркого вкуса добавьте немного бальзамического уксуса или горчицы к заправке. Чтобы салат был еще более хрустящим, добавьте в него нарезанную кубиками огурец.