Салат с овощами и оливками

Салат с помидорами и маслинами

Салат с овощами и оливками — это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для легкого обеда или ужина. Он наполнен свежими овощами, хрустящими листьями зелени и солеными оливками, создавая восхитительную комбинацию вкусов и текстур.

Ингредиенты

  • 150 г помидоров
  • 100 г огурцов
  • 100 г красного лука
  • 1 маринованный перец
  • 1 пучок свежей зелени (петрушка, укроп)
  • 100 г черных оливок
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • Соль и черный перец по вкусу
Калорийность ~150 ккал на порцию
Порций 2-3
Время приготовления 15 минут

Приготовление

  1. Помидоры, огурцы и красный лук порезать кубиками.
  2. Маринованный перец нарезать тонкими полосками.
  3. Зелень мелко порубить.
  4. Все подготовленные ингредиенты сложить в большую миску.
  5. Добавить оливки, оливковое масло, соль и черный перец по вкусу.
  6. Тщательно перемешать.

Для более яркого вкуса можно добавить к салату немного бальзамического уксуса или лимонного сока. Также в салат можно добавить другие овощи по вкусу, например, болгарский перец, кабачки или фасоль.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты