Салат с овощами и креветками — это легкое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Креветки (вариные) — 200 г
- Помидоры — 2 шт.
- Огурцы — 1-2 шт.
- Красный лук — ½ пучка
- Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- Маслины оливки (без косточек) — 50 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль и черный перец — по вкусу
| Калорийность | ~180 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Креветки, помидоры, огурцы, красный лук и зелень помыть и нарезать.
- В миске смешать все подготовленные овощи, креветки и маслины.
- Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
- Перемешать салат и подавать к столу.
Для более яркого вкуса можно добавить немного тертого лимона или сок лайма. Для любителей острых блюд, добавьте немного перца чили. Также вместо майонеза можно использовать заправку из сметаны с добавлением зелени и специй.
