Салат с морской капустой и курицей – это лёгкий и вкусный рецепт, который прекрасно подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Морская капуста богата витаминами и микроэлементами, а курица — хорошим источником белка. Вкусное сочетание этих ингредиентов с яркими овощами создает неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Куриное филе — 200 г
- Морская капуста в рассоле — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Лук репчатый — ½ шт.
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
| Калорийность | ~ 180 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Морскую капусту промыть и обсушить.
- Огурец и помидор нарезать кубиками. Лук мелко порубить.
- Все ингредиенты смешать в миске, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Морскую капусту можно заменить вареной кальмарами или креветками. Также к салату можно добавить другие овощи, например, болгарский перец, кукурузу или фасоль. Для более яркого вкуса добавьте немного свежей зелени.
