Салат с медузой и курицей – это необычное и вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. Сочетание нежной курицы, хрустящей зелени и соленой, слегка вяжущей медузы создает удивительный контраст вкусов и текстур.
Ингредиенты
- Куриная грудка – 200 г
- Медуза (свежая или консервированная) – 150 г
- Огурцы (соленые) – 100 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Майонез – по вкусу
- Соль и черный перец – по вкусу
| Калорийность | 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Куриную грудку отварить или пожарить до готовности, остудить и нарезать кубиками.
- Медузу промыть под проточной водой (если консервированная – измельчить).
- Огурцы нарезать тонкими полосками.
- Зеленый лук мелко порубить.
- В миске смешать курицу, медузу, огурцы и зеленый лук. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу.
Перед употреблением рекомендуется проверить свежесть медузы. Если вы используете консервированную медузу, убедитесь, что она хорошо промыта и измельчена.
