Салат с машем, черри и тимьяном – это невероятно вкусный и простой в приготовлении салат, который станет отличным дополнением к любому столу. Он сочетает в себе кремовый вкус маша, сладкие томаты-черри и пряный аромат тимьяна.
Ингредиенты
- 200 г маша
- 150 г черри (по желанию)
- 3 ст. л. оливкового масла
- 2 ст. л. бальзамического уксуса
- 1 зубчик чеснока
- 1 ч. л. тимьяна (сушеный или свежий)
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Маш отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
- Черри помыть и разрезать пополам.
- В миске смешать оливковое масло, бальзамический уксус, измельченный чеснок, тимьян, соль и перец.
- Добавить маш и черри в миску с заправкой. Аккуратно перемешать.
- Подавать салат сразу же или охладить в холодильнике.
Для более пикантного вкуса, можно добавить к салату немного тертого пармезана или других твердых сыров. Тимьян можно заменить на другую ароматную зелень по вкусу, например, базилик или розмарин.
