Этот освежающий и вкусный салат — отличный вариант для обеда или легкого ужина. Сочетание сладких мандаринов, соленой курицы, хрустящих сырных чипсов и кремового соуса создает удивительный вкус, который никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
- 200 гр отварной курицы
- 3 мандарина
- 100 гр сырных чипсов
- 50 гр сыра фета (измельченного)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
| Калорийность | 250-300 ккал/порция |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Курицу порезать небольшими кусочками.
- Мандарины очистить и разделить на дольки.
- В миске смешать курицу, мандарины, сырные чипсы и измельченный фета.
- Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, соль и перец.
- Заправить салат и перемешать.
Для более пикантного вкуса добавьте немного тертого имбиря или острого перца в заправку. Можно также использовать другие виды сыра, например моцареллу или пармезан.
