Салат с малиновой заправкой

Салат с малиновой заправкой – это освежающий и вкусный вариант для летнего стола. Сладко-кислая малина прекрасно сочетается с хрустящими овощами и создает неповторимый вкус, который придется по душе всем любителям ярких ароматов.

Ингредиенты

• 1 пучок шпината
• 100 г малины
• 50 г сыра фета
• 1 огурец
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Хорошо вымойте шпинат и огурец.
2. Порежьте огурец тонкими кружочками, сыр фета на кубики.
3. В блендере смешайте малину с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем.
4. Выложите шпинат на тарелки, сверху распределите огурец, сыр и полейте малиновой заправкой.

Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить немного орехов или семечек к салату. Малину можно заменить другими ягодами по вкусу, например клубникой или черникой.