Этот освежающий и сытный салат — идеальное решение для легкого обеда или ужина. Сочетание нежного лосося, мягкого творога и кислинки лимона создает неповторимый вкус, который понравится всем любителям здоровой кухни.
Ингредиенты для салата с лососем, творогом и лимоном
- 200 г слабосоленого лосося
- 150 г творога (средней жирности)
- 1 авокадо
- 1 огурец
- 1/2 лимона
- Несколько веточек свежей зелени (укроп, петрушка)
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность: | ≈ 300 ккал на порцию |
| Порций: | 2 |
| Время приготовления: | 15 минут |
Приготовление салата с лососем, творогом и лимоном
- Лосося вынуть из упаковки, разделить на порционные кусочки.
- Авокадо очистить от косточки и разрезать на кубики.
- Огурец помыть, нарезать тонкими кружочками.
- Творог смешать с соком половины лимона, добавить соль и черный перец по вкусу.
- В миске соединить лосось, авокадо, огурец, творожную массу.
- Зелень мелко порубить и украсить салат сверху.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного горчицы или капельку оливкового масла к творожной массе. Авокадо лучше использовать спелое, но не перезрелое, чтобы сохранить его кремовую текстуру. Приятного аппетита!
